Мастер – класс «Кипрейский чай»

         В рамках реализации проекта Министерства социального развития Мурманской области «Щедрость северного лета» по направлению «Дары северного края» для получателей услуг Мончегорского комплексного центра социального обслуживания населения на площадке отделения дневного пребывания молодых инвалидов 24 августа состоялся мастер - класс «Кипрейский чай».

         На мастер-классе все присутствующие смогли на практике поучаствовать в заготовке и заваривании чая из кипрея, узнали, когда, где и как лучше собирать листья кипрея, познакомились с полезными свойствами этого уникального растения, правилами ферментации и хранения русского чая. Иван-чай, копорский чай, русский чай. Всё это название одного и того же чая из кипрея, который в огромных количествах растёт в России.

         В завершение мероприятия каждый желающий смог насладиться чашечкой ароматного, ни на что не похожего напитка. Тот, кто ещё никогда не пробовал этот чай, был приятно удивлен его вкусовым букетом.  

         Совместные мероприятия способствуют сближению ценностных ориентаций молодёжи и старшего поколения, оказанию взаимопомощи и поддержки путём развития взаимных интересов и совместных дел.